Elame tient un restaurant libanais dans le quartier du Mirail à Toulouse. Ses origines et son parcours d’immigration lui ont permis de garder un regard ouvert en cette période de repli nationaliste.
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"Au service du luxe" à écouter sur Arte radio
Faire la conversation à un milliardaire russe, préparer la salade d’un chef d’état ou repriser les chaussettes d’un prince, voilà leur quotidien. Quand le rapport de classe est aussi flagrant, quel lien s’instaure entre celui qui sert et celui qui paye ? Regards croisés de trois femmes sur le monde qu’elles côtoient sans en être.
Un documentaire sonore à écouter sur Arte radio. Durée 24 minutes.